餓之前先選用餐區域,通常是難波、梅田或新大阪。
在該區域附近搜尋 vegetarian、vegan 或 plant-based 餐廳。 確認出汁、柴魚、魚露、肉湯、蛋奶和共用鐵板。
在大阪找素食或純素餐,先把用餐區域壓在難波、梅田或新大阪,再確認出汁、醬汁、湯底、柴魚、蛋奶和共用鐵板。
先用這一塊,再決定是否閱讀完整指南。
在該區域附近搜尋 vegetarian、vegan 或 plant-based 餐廳。 確認出汁、柴魚、魚露、肉湯、蛋奶和共用鐵板。
忘記醬汁和湯底可能含魚或肉類萃取物。 等觀光疲勞後才開始找晚餐。
適合做用餐計畫;出發前請再次確認菜單、營業時間和交叉污染處理。
先用上面的快速步驟;只有需要例子、例外情況或下一項任務時再展開詳情。
難波適合以晚餐為核心的夜晚。梅田適合鐵路、購物和住宿基點。新大阪適合作為新幹線抵達或離開時的備案。
確認出汁、柴魚、肉湯、魚露、蛋奶和共用鐵板。大阪的粉物和醬汁常常看起來蔬菜很多,但實際仍可能含動物性原料。
不要因為看見蔬菜就判斷是素食或純素。日本料理裡,動物性成分經常藏在湯底和調味裡。
只有當優惠和這篇指南正在解決的判斷相匹配時,才會顯示。
住宿區域
當指南已經幫你縮小第一晚或少轉乘區域時,這個入口最自然。